Im Gespräch mit Sebastian Petri: Praktische Nutzung nasser Moore und Verarbeitung von Paludibiomasse
Wir haben uns mit Sebastian Petri getroffen, einem Pionier der Paludikultur in Deutschland. Als Landwirt und Sprecher der AG Landwirtschaft setzt er sich für die Nutzung wiedervernässter Moorflächen ein. Im Gespräch gab er Einblicke in den Anbau und die Verarbeitung von Paludibiomasse und die dabei bestehenden Herausforderungen.